Pilsmaster – La pilsner du pitmaster
Au Dunham Smokehouse, les journées commencent tôt et se terminent tard, au rythme du feu et de la fumée. C’est pour ces longues heures devant les fumoirs qu’est née la Pilsmaster. Une pilsner légère à 4 %, franche et désaltérante, pensée pour étancher la soif.
Avec sa fine amertume, elle accompagne naturellement chaque moment passé devant les fumoirs, ainsi que les viandes qui en sortent.
Un hommage aux racines du BBQ texan.
La Pilsmaster est née de notre désir d’honorer l’héritage tchèque et germanique qui a façonné le barbecue du Centre du Texas. Brassée dans le pur respect de la tradition des pilsners tchèques, elle arbore une signature en lettres gothiques en clin d’œil aux racines germaniques du BBQ texan, tandis que son étoile rend hommage à la Lone Star State, berceau de cette culture légendaire.
Une bière de soif authentique, façonnée dans l’esprit des pitmasters.